Пиле с броколи и сирена

Това е едно от любимите блюда на мъжа ми. Както повечето предложения и това е бързо, лесно и много вкусно. Рецептата, която леко модифицирах, научих от една изключителна жена, която за съжаление вече не е между живите! Благодаря ти лельо Ина!

Продуктите на кратко:
1 глава броколи
Пилешки бонфилета (може да се замени с месо от бутче или гърди)
Царевица
Синьо сирене (по избор)
Пушено топено сирене
Топено сирене асорти (триъгълничета в кръгла кутия)
Сметана (заквасена или течна за готвене)

 Задушаваме пилешкото месо за кратко на тиган. В намаслена с малко зехтин тавичка слагаме розикчите броколи.  Върху тях поставяме пилешкото месо.

Начупваме синьото сирене, както и триъгълничетата топено сирене. 

Накрая слагате кръгчетата пушено топено сирене върху месцата. Добавяте малко водичка и сметаната. По желание може да сложите и царевица от консерва.
Завивате с алуминиево фолио и слагате в предварително загрята на 250 градуса фурна.
След 10-15 мин махате фолиото и допичате.

Бон апети!