Кошнички

 Продуктите на кратко: 
Сирене
1/2 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
2-3 яйца
1 пакет бутер тесто
формички за мъфини или за крем карамел

Слагаме содата в киселото мляко да "шупне". 

 Прибавяме яйцата и разбъркваме.

Добавяме малко зехтин. 

 Натрошаваме сирене.

 Намазняваме и набрашняваме формичките.

Режем тестото на квадрати и слагаме в купичките. 

Сипваме плънката и пожелание добавяме парченца белени домати и подправяме с шарена сол. 

 Печем в предварително загрята фурна.

Бон апети!